Para fazer uma festa diferente uma ideia que agrada o público é trocar o tradicional Buffet pelo estilo Finger Food. Já ouviu falar?
Na hora de pensar no buffet pensamos logo no modelo tradicional, certo? Mas existem algumas opções bem interessantes de modelos de buffet para quem quer fugir do tradicional, quer agradar e surpreender os convidados da festa.
O estilo finger food, também chamado de mini porções, agrada ao paladar e aos olhos dos convidados.
O Finger food é prático e ideal para festa em que não haverá mesa para todos os convidados. A comida é servida em pequenas porções, o que não exige talheres e pratos As porções são servidas dentro de tacinhas, copinhos, mini-pratos, bowls... Os convidados podem comer em pé mesmo, assim a festa fica mais moderna e descontraída.
Esse sistema exige muita paciência, determinação e excelência nos detalhes da parte de quem está fazendo os pratos, e é claro, muita criatividade também.
O sistema Finger Food agrada e encanta tanto em pequenas ou grandes recepções e em eventos sociais ou corporativos.
Não deixe de conhecer e experimentar para sua próxima festa.
Um abraço
Flavia Harder
Que gostoso esse buffet de finger food
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